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有天朋友問沃爾夫:「我們之前常去吃的義大利麵」你怎麼沒寫分享?沃爾夫回答:「因為不想讓人知道啊!」後來想想,每當有人提及埔里義大利麵店,似乎永遠只有「九張桌子」、「西塔山」,不過這些後來沃爾夫幾乎都不去了,反而都是前往「Go 義式平價義大利麵」。以下就不藏私來分享關於沃爾夫與「Go 義式平價義大利麵」的故事!
Go 義式平價義大利麵
南投縣埔里鎮東興一街211號
0982 607 616
已歇業
Go義式平價義大利麵
gogoluyu
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「Go 義式平價義大利麵」位於埔里甜點名店 18 度 C 巧克力工房附近,只要看到有一棟矗立於路中央的白色房屋,那就是「Go 義式平價義大利麵 」囉!
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「Go 義式平價義大利麵」每天都會將當日濃湯與飲料寫在門口,是否營業也都會在門口掛上告示。由於只有一位主廚與小幫手,因此人多時幾乎都得等上 1 個小時才能出餐,因此建議各位一定要在「Go 義式平價義大利麵」一開門就立刻衝入點餐,才不用久候唷!不過好吃的美食是值得等待的...🤤
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「Go 義式平價義大利麵」的菜單有多種口味的義大利麵,例如番茄、奶油、青醬、橄欖油...等,其中還有紅白醬混合打造的粉紅醬口味唷!除了義大利麵以外,另有燉飯的選擇!重點還有主廚特製隱藏版料理,其他就是些美味小物。所有的主餐都可以單點或是搭配套餐。BTW「Go 義式平價義大利麵」也有提供素食餐點唷!貼心推推!👍
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「Go 義式平價義大利麵」採自助式服務,決定好餐點再到櫃台點餐付款即可。餐具及茶水的部分或是其它調味料也都要勞煩各位自己來處理唷!
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來到「Go 義式平價義大利麵」可以趁著餐點上桌前,在店內空間四處逛逛拍拍照!「Go 義式平價義大利麵」店內設計不少精美的角落讓大家盡情拍照!
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每一張餐桌上除了衛生紙以外,也都配有一組乾燥花!整體用餐氣氛還不錯,不論是小團體聚餐或是多人聚餐都是不錯的選擇!BTW 多人聚餐請先「Go 義式平價義大利麵」詢問是否 Ok 唷!避免位置不夠!
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「Go 義式平價義大利麵」提供飲品無限暢飲,每日飲品也不盡相同唷!
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沃爾夫立刻先倒個兩杯來消消暑氣!春天的氣溫總是難以捉摸,一下子高溫難耐,一下子又冰凍三尺。
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數十分鐘後,主廚特製開胃菜「鮮魚片佐塔塔醬」上桌囉!這可是道「限量」開胃菜,賣完就沒囉!沃爾夫很喜歡「鮮魚片」新鮮多汁,配上酥炸脆口的外衣,最後沾裹著一些塔塔醬,整體風味清爽微酸,開胃又好吃!推薦大家一定要試試唷!
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加點套餐的「酥烤蒜香小磚」,雖然名為酥烤,不過主要是外部微脆內則鬆軟的完美口感,配上蒜香,香氣誘人,令人一口口難以抗拒!😍
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接著加點套餐的「酥皮濃湯」也上桌囉!看看這金黃酥脆的酥皮,彷彿聲聲呼喚著:「來吃我啊~」😆
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搬開「酥皮」上蓋後,裡頭主角就是本日濃湯「玉米濃湯」囉!同樣是主廚精心特調,香醇濃郁同時又保有清爽口感!沃爾夫超喜歡 der 啦!
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將「酥皮」泡入主廚精心特調的「玉米濃湯」,酥脆的「酥皮」利用空隙吸飽所有濃湯精華,原本酥脆的「酥皮」變得軟 Q 有,相當好吃!👍
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粉紅醬口味的「明太子鮮蝦」義大利麵上桌囉!飽滿可口的鮮蝦配上滿滿明太子,還有粉紅誘人的醬汁,重點是超大份量的義大利麵,光是看就令人垂涎欲滴!
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明太子微辣的口感和著紅白醬汁,整體風味相當迷人,重點是新鮮飽滿的蝦子,彈牙的口感讓人感受到滿滿的料理誠意!
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「奶香白酒蛤蠣」淡淡的奶香味不斷從盤子裡竄出,香氣逼人!蔬菜分量中規中矩,貼心的是「彩椒」特別採用切丁的方式處理,大大降低生澀味道,讓許多挑食的朋友不知不覺就吃下去,間接擺脫挑食的壞習慣。讚讚讚!👍
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飽滿剔透的蛤蠣圍繞著中心的義大利麵,看起來特別好吃!而蛤蠣的新鮮度從我們輕輕一撥就能完美脫殼就知道,「Go 義式平價義大利麵」在食材挑選上真的相當用心!「Go 義式平價義大利麵」的麵條口感,略帶有點麵心,表現得相當有彈性且帶有嚼勁。
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最後上桌的是「主廚特製手工奶酪」。乳白色的奶酪,有著水嫩水嫩的外表,看起來相當細緻綿密。
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實際口感也的確相當綿密,而且綿密中滿滿香醇濃郁的奶香充滿口香,挑透著我們的味蕾,這完美的滋味令人回味無窮!總結「Go 義式平價義大利麵」所有餐點都維持在一定品質以上,用餐環境還場明亮相當不錯!唯一小缺點就是主廚人手不夠,人潮眾多時須等候多時,其餘餐點的部分物爾夫都超喜歡!推推!🥰
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