前陣子經過斗六市的文化路，瞄到在文化路與內環路口，原本五福檳榔的位置變成一家新開的火鍋店，主要有賣火鍋跟套餐類，在西元2016年09月08日正式開幕，在09月18日前，前往用餐都還有九折優惠！想說既然是新開的就來試試看好了，不然石二鍋都關門，覺得傷心！一開始想說店內怎麼都沒什麼人，結果一進去大約有五六桌客人已經在用餐，後來準備要離開的時候人潮就慢慢湧現！
米提德 鍋物套餐
雲林縣斗六市文化路95號
05 533 3856
已歇業
趁著還沒到用餐時間進入店內時，還沒有什麼人潮來拍一張店內空間！店內空間算是滿寬敞明亮的，感覺很舒適！冷氣很涼，這是一定要的啊！在涼涼的冷氣房裡吃火鍋就是人生一大享受，雖然這樣超不環保！
每個座位區桌上都會有菜單，點完後自行前往櫃台結帳即可！不過我很好奇為什麼菜單上面要印上斗六著名地標？例如棒球場、太平老街、圓環以及人文公園，就連店內牆面裝潢也是這些圖案，靠近馬路邊的落地玻璃以竹子植栽做為區隔強就覺得很有質感，為何另一面牆會這麼詭異呢？鍋物與套餐均一價都是250元，望向四周顧客大家都點鍋物！不知道鍋物是不是真的很棒所以我就兩份都點啦！但是選鍋物就沒有甜品，選套餐才有！
首先上桌的是點鍋物或是套餐都會附贈的飲料，有紅茶、綠茶、可樂、雪碧以及健美茶可以選，這邊選擇的是可樂與健美茶！不用多說，就是大家熟悉的味道！
大約十分鐘後鍋物上桌了！一上桌有點嚇到，難怪店內大家都點鍋物！確實味道滿香，重點是內容物也太大一盤！這次點的鍋物是養生鮮菇鍋，正常食量的女生建議可以兩個人吃一鍋再點一些小東西就好，這一鍋配料多到一個男生吃都會稍嫌有點飽！
鮮菇鍋主要就專攻菇類，所以有金針菇、柳松菇、珊瑚菇、香菇。高麗菜的部分也不少，重點滿鮮甜軟嫩，我還以為是高山的高麗菜，不過應該不會下這麼重本吧？還有番茄、花椰菜等蔬菜水果，算是料好料滿的一鍋。
等了大約十五分鐘後換套餐上桌，難怪大家都會點鍋物！一樣都是新臺幣250，當然要點鍋物吃個粗飽！可是我就想吃魚啊！這個套餐是先蒸鱈魚！一份鮮蒸鱈魚主餐，三盤小菜，一碗湯與白飯，再加上一份小甜點，組成這份套餐！不過白飯不是很好吃，有點像是新舊米飯混雜的感覺，有粒粒分明的也有黏稠的，最後我只好加上鮮蒸鱈魚的醬拌著吃，沒想到超好吃！
鱈魚很新鮮，而且是一整塊入口即化，覺得鱈魚的鮮甜真的很棒！加上一點蔥絲蘿蔔絲，以醬燒的方式將鱈魚的新鮮提升得更鮮！推薦鮮蒸鱈魚！
裙帶菜吃起來像是罐頭類的，味道普通沒有什麼特別的！
黑豆吃起來也滿普通！沒什麼特別！
這個干貝唇吃起來也像是罐頭，味道就很常見沒什麼特別！糟糕三樣小菜都這樣沒什麼特別，希望未來店家可以改善把三樣配菜改為新鮮蔬菜類，例如:龍鬚菜、炒高麗菜或是其他比較有特色的台菜料理，用這種小菜難免會比較覺得這個套餐的價值性沒這麼高。
最後，味噌湯裡有許多洋蔥，我最喜歡吃洋蔥所以覺得很棒，洋蔥的甜味完整融入味噌中，加上幾塊傳統豆腐，口感味覺都相不錯！還有這個手工奶酪就很有特色，相當柔軟入口即化又有濃濃奶味，個人覺得滿好吃的，想再單點一份來吃不過很可惜好像沒有在單賣。
米提德 鍋物套餐
雲林縣斗六市文化路95號
05 533 3856
已歇業